今年以来，八乡山镇锚定生态优势转化新赛道，深挖林下经济发展潜力，通过引进发展食用菌及中草药种植项目，走出了一条生态保护与经济发展同频共振的新路径，为乡村振兴注入新动力食用菌。该项目以灵芝种植为主，循环种植中草皮药等其他品种，带动农民增收致富。
日前，记者走进八乡山镇小溪村灵芝种植区，只见菌包摆放整齐，灵芝长势喜人，菌香四溢食用菌。村民们正忙着采摘成熟的灵芝，丰收景象跃然眼前。
据梅州智耘农林牧科技有限公司食用菌及中草药种植项目负责人蔡书定介绍，该项目自今年5月签约落地以来，首期投资1000万元，如今已迎来第一期采摘季，收入可观，成功带动周边群众增收致富食用菌。项目不仅创造了约80个就业岗位，让当地村民实现家门口就业增收，还注重员工技能提升。蔡书定表示：“我们会对员工进行专业培训，让他们掌握种植和加工技术，不仅能获得当下的收入，还能提升自身技能，为长远发展打下基础。未来随着项目后续建设，我们还会提供更多就业机会。”随着生产的逐步稳定和市场的不断开拓，收益会稳步增长，企业对未来的盈利前景充满信心。
八乡山镇山高林密，得天独厚的地理环境吸引了梅州智耘农林牧科技有限公司落户小溪村发展该项目食用菌。项目计划总投资5000万元，分三期推进建设。首期重点建设了菌菇种植区、加工包装展示区及无菌操作区，并配套引进了自动化切割机、包装机等先进设备。
八乡山镇人民政府党委副书记、镇长钟锐表示，项目的落地为当地群众提供了大量就业机会食用菌。村民以后不用外出打工奔波，在家门口就能有稳定的收入，既能照顾家庭，又能实现增收致富，有效提升了群众的生活水平，增强了群众的幸福感和获得感。在项目签约前期，八乡山镇积极搭建平台，推动企业与各方沟通对接；在项目建设过程中，协助企业解决用地、基础设施建设等方面的问题，为项目顺利推进保驾护航。后续，还将在政策扶持、市场推广等方面持续发力，帮助企业扩大生产规模、提升产品知名度，助力企业做大做强。
南方+记者 黄培强
通讯员 丰新 丰融
【作者】 黄培强
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端